गर्मी के मौसम में ताजगी और स्वाद का संगम पेश करता है आम का मसाला शेक। इस ड्रिंक की खासियत यह है कि यह न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि शरीर को ठंडक भी प्रदान करता है।
आम, जिसे ‘फलों का राजा’ भी कहा जाता है, विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है। जब इसमें मसालों का तड़का लगता है, तो यह न केवल स्वाद में बल्कि स्वास्थ्य लाभ में भी दोगुना हो जाता है।
घर पर बनाएं आम का मसाला शेक: गर्मियों के लिए एक परफेक्ट ड्रिंक के फायदे और रेसिपी
गर्मी के मौसम में ताजगी और स्वाद का संगम पेश करता है आम का मसाला शेक। इस ड्रिंक की खासियत यह है कि यह न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि शरीर को ठंडक भी प्रदान करता है।
आम, जिसे ‘फलों का राजा’ भी कहा जाता है, विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है। जब इसमें मसालों का तड़का लगता है, तो यह न केवल स्वाद में बल्कि स्वास्थ्य लाभ में भी दोगुना हो जाता है।
आम का मसाला शेक की सामग्री
- पका हुआ आम – 2 मध्यम आकार के
- दही या आइसक्रीम – ½ कप (स्वादानुसार)
- शहद या चीनी – 2 टेबलस्पून (स्वादानुसार)
- इलायची पाउडर – ½ टीस्पून
- काला नमक – ¼ टीस्पून
- पानी या दूध – ½ कप (आवश्यकतानुसार)
- बर्फ के टुकड़े – इच्छानुसार
आम का मसाला शेक की विधि
- आम की तैयारी: सबसे पहले, आम को छीलकर उसके गूदे को निकाल लें।
- शेक बनाना: एक ब्लेंडर में आम का गूदा, दही या आइसक्रीम, शहद या चीनी, इलायची पाउडर, काला नमक और पानी या दूध डालें।
- ब्लेंड करें: सभी सामग्री को अच्छी तरह से ब्लेंड करें ताकि एक समान मिश्रण तैयार हो।
- सर्विंग: तैयार शेक को गिलास में डालें और बर्फ के टुकड़ों से सजाएं।
मसाला शेक के स्वास्थ्य लाभ
- पाचन में सहायक: आम और इलायची पाउडर पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं।
- ऊर्जा का स्रोत: नेचुरल शुगर और विटामिन्स से भरपूर यह शेक ऊर्जा से भरपूर होता है।
- गर्मी से राहत: गर्मी के दिनों में ठंडक प्रदान करता है।
आम का मसाला शेक न केवल गर्मियों के लिए एक परफेक्ट ड्रिंक है बल्कि यह स्वास्थ्यवर्धक भी है। इसकी सरल रेसिपी और लाभों को देखते हुए, यह हर घर में आसानी से बनाया जा सकता है। गर्मियों में अपने परिवार के साथ इस ठंडे और स्वादिष्ट ड्रिंक का आनंद उठाएं और स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करें।
टिप्पणी:साइट पर दी गई जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए प्रदान की जा रही है। जानकारी किसी भी चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है।